Žlutý bowl
Hledáte rychlou snídani, která zasytí a zároveň potěší? Tyto banánové lívance z ovesných vloček jsou přirozeně sladké díky zralému banánu, neobsahují přidaný cukr ani mouku a připravíte je z několika běžných surovin.
Skvěle chutnají samotné, ale ještě lepší jsou s tvarohem, marmeládou nebo čerstvým ovocem. Ideální recept pro chvíle, kdy vám doma zůstane přezrálý banán a nechcete ho vyhodit. Přezrálé banány jsou do podobných receptů nejvhodnější, protože dodají těstu výraznější chuť i přirozenou sladkost.
Ingredience
Těsto
Banán
Banán ideálně zralý až přezrálý, který dodá lívancům přirozenou sladkost.Vejce
Velikost vejce může ovlivnit hustotu těsta. Tento recept byl připraven s vejcem velikosti L.Jemné ovesné vločky
Jemné ovesné vločky vytvoří hladší těsto, použít ale můžete i klasické, lívance budou mít výraznější strukturu.Skořice
Zkuste cejlonskou skořici, má jemnější chuť, ale výborné budou i s běžnou skořicí.Navrch
Marmeláda (podle chuti)
Nízkotučný tvaroh
Nízkotučný tvaroh je lehčí, ale pokud preferujete výraznější chuť, sáhněte po polotučném nebo tučném.Postup
Připravte těsto
Banán oloupejte a v misce ho důkladně rozmačkejte vidličkou na hladké pyré. Přidejte vejce, skořici a promíchejte. Nakonec vmíchejte ovesné vločky.
Pokud používáte hrubší vločky, můžete je předem krátce rozmixovat. Lívance budou jemnější.

Připravte těsto
Banán oloupejte a v misce ho důkladně rozmačkejte vidličkou na hladké pyré. Přidejte vejce, skořici a promíchejte. Nakonec vmíchejte ovesné vločky.

Tipy, jak vylepšit banánové lívance
Lívance si můžete snadno upravit podle své chuti. Stačí přidat jednu nebo dvě ingredience navíc a pokaždé budou trochu jiné:
- 🫐 Borůvky – vmíchejte je přímo do těsta nebo je položte na lívanec hned po nalití na pánev.
- 🍓 Maliny nebo jahody – dodají lívancům svěží ovocnou chuť.
- 🍫 Kousky hořké čokolády – během smažení se krásně rozpustí.
- 🥜 Nasekané ořechy – vlašské, pekanové nebo lískové dodají příjemnou křupavost.
- 🥥 Kokos – trochu strouhaného kokosu těsto krásně provoní.
- 🍎 Nastrouhané jablko – lívance budou šťavnatější a ještě vláčnější.
- 🌰 Vanilkový extrakt nebo špetka kardamomu – pro výraznější vůni.
- 💪 Protein – část vloček můžete nahradit oblíbeným proteinem. Pokud bude těsto příliš husté, přidejte trochu mléka.
Oblíbené kombinace navrch
Nemusíte zůstat jen u jedné varianty. Při další přípravě zkuste některou z těchto kombinací navrch.
- Nízkotučný tvaroh + marmeláda
- Řecký jogurt + borůvky
- Arašídové máslo + banán
- Tvaroh + čerstvé ovoce + skořice
- Bílý jogurt + med + ořechy
Nutriční informace
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 1 porci a na celý recept.
| Výživová hodnota | Na 1 porci | Na celý recept |
|---|---|---|
| 23 | 34 | |
| 45 | 45 | |
| 56 | 45 | |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 56 | 5 |
| 1,4 | 5 | |
| -z toho cukry | 23 | 34 |
| - | 34 | |
| 56 | 67 |
Dovednosti použité v receptu
Dovednost se vysvětlí jednou a potom se používá napříč různými recepty.
Rozklepnutí vejceZákladní technika · 2 minuty
Rozehřátí pánvePráce s teplotou · 3 minuty
Rozehřátí pánvePráce s teplotou · 3 minuty
Rozehřátí pánvePráce s teplotou · 3 minuty
Otáčení na pánviZákladní technika · 3 minuty
Otáčení na pánviZákladní technika · 3 minutyMohlo by vás zajímat
Rozklepnutí vejceZákladní technika · 2 minuty
Rozehřátí pánvePráce s teplotou · 3 minuty
Otáčení na pánviZákladní technika · 3 minutyMohlo by vás zajímat
Rozklepnutí vejceZákladní technika · 2 minuty
Rozehřátí pánvePráce s teplotou · 3 minuty
Otáčení na pánviZákladní technika · 3 minuty


Jak se recept povedl tobě?
Pro přidání komentáře se prosím přihlas.
Přihlásit seZatím tu nejsou žádné komentáře.